< 

Экстракт солодовый Muntons Berry Cider 3,4 кг

Код товара:31070340

Наличие: нет в наличии

Страна производитель: Великобритания

Производитель:  Muntons

Вид: Летняя кухня

Описание

Muntons Gold Berry Fruit Cider - яблочно-ягодный сидр с захватывающим, ярким сочетанием хрустящих яблок и природных ароматов свежих ягод черной смородины.


В серии Muntons Gold используются только самые высококачественные ингредиенты. При соблюдении всех инструкций, вы получите напиток высочайшего качества, отвечающее самым высоким запросам любителей и ценителей.


Комплект рассчитан на 17-23 литра сидра. Для приготовления не понадобиться добавление сахара.

Комплектация

  • Две банки 100% охмеленного экстракта.
  • Пакетик специальных дрожжей Muntons Gold Yeast.

Инструкция для Muntons Cider

  1. Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать. Удалите этикетки с обеих банок и поставьте их в горячую воду на 5-10 минут для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банок в емкость.

  2. Добавьте 2-3 литра кипятка, размешайте, и доведите объем до 22-23 литров, доливая холодную чистую воду. Хорошенько перемешайте, и удостоверьтесь, что все компоненты хорошо размешаны и температура жидкости не превышает 27 °C.

  3. ВНИМАНИЕ!!! Если вы хотите сделать сидр более насыщенным и крепким, доведите общий объем сидра до 17 литров, а не до 23 литров. В таком случае крепость вашего пива составит 5.5% алкоголя.


  4. Высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментатор, и поставьте в теплое место 18-24 °C на 4-6 дней, для брожения. Окончание брожения можно определить по все более редкому выделению пузырьков СО2, если Вы используете ареометр, показания конечной плотности должны быть ниже или равны 1.012-1.014 по гидрометру и по ареометру в районе 3-3.5%.

  5. Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам, при этом необходимо добавить небольшое количество сахара или декстрозы, примерно 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр, для дальнейшего дображивания и карбонизации пива. Поставьте плотно закрытые бутылки в теплое место, через 2 дня переместите на 14 дней в прохладное место для созревания, или до тех пор, пока пиво не осветлится.

  6. Можно оставьть пиво в бутылках дозревать в темном месте, при комнатной температуре, на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Крепость (17 л): 5,5%
Крепость (23 л): 4,8%

Технические характеристики

Длина (см)20
Ширина (см)10
Высота (см)20
Вес (см)3,55
Подробнее

Производитель

Мантонс

Английская компания занимается выращиванием зерновых и приготовлением из них солодовых экстрактов и других ингредиентов для пивоварения

Интернет-магазин 6cotok.ru — официальный дилер Мантонс

Каталог товаров «Мантонс»

    Развернуть
    Оставить отзыв

    Только зарегистрированные пользователи могут оставить отзыв!

    Почему выбирают нас

    Широкий ассортиментШирокий ассортимент
    Доставка по Москве, МО и всей территории РФДоставка по Москве, МО и всей тер­ритории РФ
    Послепродажное обслуживаниеПосле­продажное обслуживание
    Различные способы оплатыРазличные способы оплаты
    Левый баннерПравый баннер