< 

Комплект вакуумных емкостей Gochu 1л и 2,5л

Код товара:31092926

Наличие: в наличии

Страна производитель: Корея

Производитель:  Gochu

Вид: Летняя кухня

1 800
Отложить

Описание

Этот комплект ёмкостей подходит к вакууматорам:

Контейнеры предназначены для хранения любых жидких и сыпучих продуктов.

Силиконовые клапан и уплотнительный элемент обеспечивают 100% герметичность контейнера и надежное хранение продуктов.

Вакуумный контейнер поможет сохранить содержимое в первозданном виде. Вакуум (отсутствие кислорода) не даёт развиваться плесени, предотвращает процессы гниения и брожения.

Чем хороши вакуумные контейнеры:

  • продукты хранятся до 5 раз дольше – нет нужды поскорее съесть начатые продукты;
  • очищенные фрукты и овощи сохраняют первоначальный вкус, аромат и свежесть;
  • больше никаких жучков в крупах!
  • используя функцию «неполного вакуума» в контейнере можно хранить ягоды;
  • в сочетании с упаковщиком, контейнер может использоваться, как маринатор - в условиях вакуума поры фруктов и овощей открываются быстрее, маринад впитывается активнее;
  • отличное решение для хранения свежевыжатых соков и других полезных напитков.

Какие продукты можно паковать в вакуум, а какие не стоит?

Паковать можно всё. Но дальнейшие требования очень важно соблюдать:

  • важно соблюдать условия и сроки хранения. Некоторые продукты, даже будучи упакованными в вакуумный контейнер, нужно хранить в холодильнике. Это касается пищи, в которой содержится влага, а также изначально присутствуют микроорганизмы, способные быстро размножаться при плюсовой температуре: мяса, рыбы, молочных продуктов. Сюда же относятся сухофрукты с повышенной степенью влажности (мягкая курага, чернослив, хаштак, хурма, финики). Они при хранении в вакууме в тепле имеют шанс испортиться быстрее, чем на воздухе.
  • упаковывать изначально свежие, без признаков гнили, порчи продукты;
  • упаковать чистые продукты, без частичек земли, т.к. многие анаэробные бактерии живут в земле.

Сколько и какие продукты можно хранить в вакууме безопасно?

Сроки хранения, указанные в таблице, являются ориентировочными и зависят от первоначального качества и свежести продуктов, а также от качества упаковывания. Скоропортящиеся продукты даже в вакуумной упаковке требуется хранить в холодильнике или морозильной камере.

Продукт

Срок хранения в обычных условиях

Срок хранения в вакуумной упаковке

Сырые продукты при хранении в холодильнике (t= 5 ± 2 °C):

Говядина

3-4 дня

8-9 дней

Телятина, свинина, баранина, птица

2-3 дня

6-9 дней

Рыба

1-2 дня

4-5 дней

Дичь

2-3 дня

5-7 дней

Колбасы (целые палки)

7-15 дней

25-40 дней

Колбасы (нарезка)

4-6 дней

20-25 дней

Сыр мягкий (свежий)

5-7 дней

14-20 дней

Сыр твердый (настоянный)

15-20 дней

25-60 дней

Овощи

1-3 дня

7-10 дней

Фрукты

5-7 дней

14-20 дней

Cухофрукты с высокой остаточной влажностью

3-4 месяца

12 месяцев

Вареные продукты при хранении в холодильнике (t= 5 ± 2 °C):

Супы

2-3 дня

8-10 дней

Макароны и рис

2-3 дня

6-8 дней

Мясо

3-5 дней

10-15 дней

Торты и десерты

2-3 дня

6-8 дней

Замороженные продукты при хранении в морозильной камере (t= -18 ± 2 °C):

Мясо

4-6 месяцев

15-20 месяцев

Рыба

3-4 месяца

10-12 месяцев

Овощи и фрукты

8-10 месяцев

18-24 месяцев

Сухие продукты - хранение при комнатной температуре (t= 25 ± 2 °C):

Хлеб

1-2 дня

10-15 дней

Печенье

10 дней

12 месяцев

Макароны, рис и крупы

5-6 месяцев

12 месяцев

Мука

4-5 месяцев

12 месяцев

Сухофрукты с минимальной остаточной влажностью

3-4 месяца

12 месяцев

Кофе молотый

2-3 месяца

12 месяцев

Чай

5-6 месяцев

12 месяцев

Сухое молоко

1-2 месяца

12 месяцев

Подробнее

Производитель

Гочу

Корейский производитель, выпускающий эко-технику для дома - кухонные приборы, очистители воздуха.

Интернет-магазин 6cotok.ru — официальный дилер Гочу

Оставить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставить отзыв!

Почему выбирают нас

Широкий ассортиментШирокий ассортимент
Доставка по Москве, МО и всей территории РФДоставка по Москве, МО и всей тер­ритории РФ
Послепродажное обслуживаниеПосле­продажное обслуживание
Различные способы оплатыРазличные способы оплаты
Левый баннерПравый баннер